広島漬物株式会社は、広島菜発祥の地「川内」で原菜の栽培から漬け込みまで全て行っています。
 
その年、その年の気候の変化をみながら改良・改善を重ね、種子を守り、秋から冬にかけて大切に栽培し、主に冬の贈答用として全国へ出荷しています。